Focaccia se sušenými rajčaty
Postup Slijte sušená rajčata a olej si nechte stranou. Rajčata natrhejte nebo nahrubo pokrájejte. V míse smíchejte mouku, sůl, vodu, droždí a olivový olej. Hnětačem zpracujte těsto. Takto zpracovávejte asi 8–10 minut, aby se droždí plně zapracovalo a
- Čas: 90 min
- Porce: 2
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- hladké pizza mouky
- vlažné vody
- suchého droždí
- sůl
- lžíce sušených rajčat naložených v oleji
- olivového oleje
- větvičky tymiánu
- hrubozrnná sůl