Porc pané Ton-Katsu

Porc pané Ton-Katsu

Cette recette simple et délicieuse est un plat traditionnel du Japon à base de porc pané, frit. Je vous laisse avec la recette et une petite anecdote : "Parmi l

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • côtes de porc désossées dans le filet
  • citron
  • farine
  • chapelure
  • œufs
  • c. à soupe ketchup
  • c. à soupe sauce Worcestershire
  • Huile pour friture
  • Sel et poivre

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