Millionbøf med kartoffelmos
Prøv denne lækre opskrift på millionbøf. Saucen har en dejlig smag fra laurbærblade der smager skønt til den cremede kartoffelmos.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- løg
- gulerødder
- fed hvidløg
- smør
- hakket oksekød
- oksebouillonterning
- dl kogende vand
- laurbærblad
- spsk. worcestershire sauce
- spsk. majsstivelse
- salt
- peber
- Sovsekulør
- kartofler
- dl creme fraiche 18%
- kogevand
- håndfuld persille
- forårsløg