Petti di pollo con insalata d’avocado e olive
Quick & easy: il petto di pollo con insalata d’avocado e olive è un piatto completo senza glutine né lattosio, povero di carboidrati e ricco di proteine.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- cucchiai di grano saraceno di 15 g ciascuno
- petti di pollo di 120 g ciascuno
- sale
- pepe
- cucchiaio d’olio d’oliva
- avocado
- cipolla rossa
- di pomodori cherry
- limetta
- d’olive Kalamata
- di rucola