Orzo crémeux aux crevettes, tomates et feta : une recette facile et ensoleillée

Orzo crémeux aux crevettes, tomates et feta : une recette facile et ensoleillée

Cet orzo crémeux aux crevettes est un plat complet qui marie la douceur des tomates cerises, la gourmandise de la feta et la délicatesse des crevettes dans une sauce parfumée relevée d'une touche de vodka. Simple et rapide à préparer, cette recette constitue un excellent repas du quotidien. L'orzo absorbe toutes les saveurs de la sauce pour un résultat particulièrement crémeux et réconfortant.

Source: Recettes de Clairette

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Ingrédients

  • de pâtes orzo
  • de crevettes cuites
  • une vingtaine de tomates cerises
  • de fêta
  • un oignon
  • gousses d'ail
  • cuillères à soupe de concentré de tomates
  • une cuillère à café d'origan
  • de vodka
  • le jus d'un demi citron
  • huile d'olive, sel, poivre

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