Sushi bowl
Onze sushi bowl is net zo lekker als sushi, maar dan geserveerd in een bowl. Gevuld met zalm, avocado en edamame, gepresenteerd op een bedje van kleefrijst. Een topping van zwarte sesamzaadjes en chili-mayonaise geeft het geheel een beetje pit. Deze bowl is lekker als lunch of diner.
- Porties: 2
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- zalmfilet – sushi kwaliteit, minimaal 24 uur ingevroren geweest en ontdooid
- koude, gekookte rijst – bijvoorbeeld sushirijst
- edamame bonen
- sushigember
- verse koriander
- avocado in plakjes
- lente-ui in dunne plakjes
- zwarte sesamzaadjes
- Chilipeper mayonaise