Småkager med amarant og kardemomme (glutenfri)
Denne krydrede småkage er glutenfri, og amaranten gør den ekstra sprød. Opskriften er udviklet i samarbejde med Ida Lawaetz.
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- stuetempereret smør
- sukker
- stort æg
- havremel
- amarantmel
- tsk. kardemomme
- Kornene fra 1/2 vaniljestang
- nip salt
- ca. 18-20 stk