Laks med grønsagspasta
Nøglehulsmærket opskrift
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- laksefileter
- tsk. groft salt
- peber
- fuldkornspasta, fx konkylier
- stk. porrer
- stk. gulerødder
- stk. rodselleri, ca. 200 g renset vægt
- tsk. olie
- soltørrede tranebær
- dl vand
- spsk. hakket persille
- spsk. citronsaft
- tsk. olie, fx olivenolie eller koldpresset rapsolie