モロヘイヤの美味しい食べ方|人気の梅和えレシピ【下処理・茹で方も解説】

モロヘイヤの美味しい食べ方|人気の梅和えレシピ【下処理・茹で方も解説】

モロヘイヤの美味しい食べ方なら、さっぱり食べられる梅和えがおすすめ。20秒さっと茹でて梅干しと和えるだけの簡単レシピです。下処理・茹で方・保存方法・栄養・毒性についてもわかりやすく解説しています。

出典: ぽかぽかびより

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材料

  • モロヘイヤ:1袋
  • 塩:ひとつまみ
  • 梅干し:2個
  • みりん風調味料:大さじ1
  • 醤油:少量
  • 削り節:3g

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