味噌チュイルクッキー
ほんのりと味噌が香ばしい、甘じょっぱい「アーモンドチュイル」風のレシピです。クレープのように焼いてから、食べやすい大きさに手でパリパリと割って作ります。ご家族やご友人、お子さまなど、テーブルを囲みながら一緒に割っても楽しいですよ。作った後はしけりやすいので、タッパーなどの密閉容器に保存することをおすすめします。
- 時間: 20 分
- 分量: 3
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 卵白 1個分
- 味噌『CRAFT MISO 生糀』 大さじ1/2
- グラニュー糖 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
- 溶かし無塩バター 大さじ2
- アーモンドスライス 40g
- 牛乳 大さじ1