ゆずジャムをつかって♪ 大根と豚肉の甘辛ゆず煮
ゆずの風味がいい、大根と豚肉の煮物をご紹介します。ほろほろの豚肉はメインにもぴったり！ジャムのおかげで風味と照りがつきます。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚肩ロースブロック肉 400g
- 大根 400g
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- ゆずジャム 大さじ4
- しょうゆ 大さじ4
- 水 400cc
ゆずの風味がいい、大根と豚肉の煮物をご紹介します。ほろほろの豚肉はメインにもぴったり！ジャムのおかげで風味と照りがつきます。
出典: デリッシュキッチン