豚バラとなすのガパオ風
豚バラ薄切り肉やご飯を使った「豚バラとなすのガパオ風」の作り方です。ジューシーな豚バラと彩り野菜が食欲をそそるガパオ風レシピ！おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- なす 3個
- パプリカ（赤） 1個
- ピーマン 2個
- 「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラなす用 1箱
- 卵 4個
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2
- ご飯 800g
- レモンの輪切り・好みで 4切れ
- バジル・好みで 適量