【弓削シェフ】ツナのパスタ
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回はツナパスタのご紹介です。ツナとみそ、いぶりがっこの組み合わせがとてもおいしい一品です。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。https://www.kurashiru.com/recipes/1437dabf-4983-4106-8ca8-ca5257bb9b50
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- ツナ油漬け 60g
- いぶりがっこ 25g
- ニンニク 1/2片
- みそ 5g
- 粉チーズ 5g
- お湯 適量
- EVオリーブオイル 15g
- EVオリーブオイル 小さじ2
- イタリアンパセリ 適量