お刺し身サラダ
まぐろやはまち、いかなどのお刺し身と野菜をドレッシングであえて。野菜は簡単な飾り切りで、ふんわりと。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- まぐろ 100g
- はまち 100g
- いか 80g
- 大根 5cm分
- にんじん 5cm分
- きゅうり 2本
- うど 1本
- 貝割れ菜 1パック
- レモンの半月切り 6枚
- わさびじょうゆドレッシング
- サラダ油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- 練りわさび 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 酢 少々
- （あれば）菜の花 適宜