Crostata di cuori
La crostata di cuori ricorda un po' la crostata con pasta sablè che ho pubblicato anni fa sul blog. Il principio di base, in effetti, è lo stesso: un guscio di pasta frolla, una buona farcitura (stavolta ho optato per una fantastica Nutkao, ma potete usare anche Nutella, crema pasticciera, marmellata o altro) e poi si arriva al dunque, ovvero una copertura creata con cuori di frolla, posizionati in cerchi concentrici e sovrapposti tra loro in modo da unirsi e creare uno strato unico, mantenendo però la loro forma. Insomma, una crostata bella e buona, adatta sia per San Valentino che per la festa della mamma, seocndo me ;)
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di burro
- gr di miele
- gr di zucchero a velo
- tuorlo
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- cucchiaino di acqua
- pizzico di sale
- limone
- Nutkao o Nutella
- zucchero a velo per decorare