Parmigiana di melanzane grigliate (Ricetta passo passo)
La Parmigiana di melanzane grigliate è la versione light con le melanzane non fritte. Tutti i consigli e trucchi per averla saporita ugualmente!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di melanzane tonde
- di passata di pomodoro
- gr di mozzarella ben sgocciolata
- cucchiai di parmigiano
- cucchiai di olio extravergine
- spicchi di aglio
- basilico fresco
- sale