Frico
Questa gustosa ricetta tipica friulana è fatta con pochi ingredienti poveri ma di grande gusto: patate, formaggio, cipolle, burro artigianale. Ecco come farlo a casa.
- Porzioni: 4
Fonte: InformaCibo
Ingredienti
- patate a pasta gialla private della buccia
- Montasio semi stagionato e stagionato
- cipolla bianca
- burro
- qb Olio
- Sale e pepe