Julecheesecake
Julecheesecake med pebernøddebund, brændte mandler og gløgg på toppen - så er den gode julestemning helt sikkert i hus! Denne julecheesecake kan du nemt gå hen og blive afhængig af at lave hvert år i december... Julecheesecaken er fantastisk lækker og konsistensen silkeblød - lige som en cheesecake skal være. Denne julecheesecake rummer mange af julens essentielle smagselementer - pebernødder, brændte mandler og gløgg. Er du ikke vild med gløgg, så server julecheesecaken med en gelé af solbærsaft på toppen. Julecheesecaken er også skøn uden gelélåg.
- Tid: 600 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- pebernødder
- digestive kiks
- smør - smeltet
- lagkageplast
- blade husblas
- vaniljestang eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
- sukker
- liter piskefløde
- spsk appelsinskal
- flødeost naturel
- liter creme fraiche
- spsk friskpresset appelsinsaft
- dl gløgg
- grofthakkede brændte mandler
- guldstøv