Peperonata allo Zafferano

Questa versione della peperonata, arricchita dallo zafferano, è perfetta per dare un tocco speciale al classico piatto. La dolcezza dei peperoni unito al profumo dello zafferano, rende questa peperonata una vera delizia. Ottima come antipasto su crostini, può essere servita come contorno ideale per piatti di pesce o carne, oltre che utilizzata per condire pasta o riso. Grazie alla sua versatilità, arricchirà ogni portata con un sapore ricco e armonioso.

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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