Le Dahl de lentilles corail
Un dahl de lentilles corail fondant, doucement épicé, qui réchauffe sans jamais alourdir. À servir avec un riz thaï bien chaud pour un plat simple, nourrissant et parfaitement équilibré. À glisser dans vos classiques du quotidien, sans hésiter.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Lentilles corail
- Oignon rouge
- Riz thaï
- Lait de coco
- Gingembre
- Ail
- Pulpe de tomate
- cuillère à soupe Coriandre
- quelques brins Persil frais
- Bouillon de légumes
- cuillère à café Huile d'olive
- cuillère à soupe Curcuma
- cuillère à soupe Cumin
- pincée Piment