Aceto di lamponi

Aceto di lamponi

L’aceto di lamponi è un condimento dal profilo fruttato e vivace: si prepara facilmente e dona equilibrio a insalate e piatti gourmet.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Lamponi freschi: 300 g
  • Aceto di mele: 500 ml
  • Pepe nero in grani: 10 g
  • Rosmarino fresco: 1 rametto

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