Romescosaus
Denne spansk-inspirerte sausen funker til nesten alt! Perfekt som saus til fisk, kjøtt og stekte grønnsaker, eller som en smakfull dipp til ostesmørbrød, tapas eller sprø snacks. Romescosausen holder seg ca. en uke i kjøleskapet i en lufttett boks.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk paprika
- rød cherrytomat
- båt finhakket hvitløk
- dl oppskjært soltørkede tomater
- dl mandler
- dl olivenolje
- dl vann
- Salt og pepper