Gulrotsuppe med kokosmelk
Gulrotsuppe er en rask, enkel og smakfull middag. Enten som forrett eller hovedrett. Nyt den gjerne med godt brød.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- gulrot
- stk løk
- Fedd 2 stk hvitløk
- ss ingefær
- ss olje
- dl grønnsakbuljong
- Boks 4 dl kokosmelk
- Salt og pepper