Sopa de tomates assados e mussarela
A sopa de tomates assados e mussarela é um prato saboroso e leve que revisita o grande clássico da caprese de forma e consistência original!
- Tempo: 80 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Tomates datterini maduros 1 kg
- Mozzarella 300 g
- Azeite virgem extra 50 g
- Orégano quanto baste
- Páprica quanto baste
- Manjericão quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Pão caseiro 80 g
- Azeite virgem extra quanto baste