Käse-Lauch-Partysuppe mit Hackfleisch
Käse-Lauch-Partysuppe mit Hackfleisch ist eine herzhafte Suppe für größere Runden. Hackfleisch, Lauch und cremiger Käse verbinden sich zu einer sämigen Konsistenz, die sich gut vorbereiten lässt und lange heiß bleibt. Ideal für Feiern, Buffets oder wenn viele Portionen benötigt werden.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Hackfleisch
- Stangen Lauch
- Zwiebel
- EL Öl
- Gemüse- oder Fleischbrühe
- Gramm Schmelzkäse
- Sahne
- Salz & Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
- optional: Knoblauch oder Muskat