Fastelavnsboller lavet af Wienerbrødsdej
Lækre sprøde fastelavnsboller lavet af wienerbrødsdej fyldt med kagecreme og flødeskum pyntet med chokoladeglasur eller flormelis.
- Tid: 210 min
- Portioner: 18
Kilde: skalvibage.dk
Ingredienser
- dl mælk
- gær
- æg
- mel
- tsk salt
- spsk sukker
- smør
- smør til indrulning
- spsk mel
- Kornene af 1 stang vanilje eller vaniljesukker efter smag
- Flormelis, kakao tilsat lidt kogende vand røres sammen til en glat masse
- Flormelis som drys