Recette mijoté de légumes à la morue : saveurs et bienfaits
Découvrons ensemble une recette réconfortante et riche en saveurs : le mijoté de légumes à la morue. Ce plat traditionnel, où se mêlent les bienfaits des légumes et la délicatesse du poisson, est un véritable bonheur pour les papilles. Suivez mes conseils et laissez-vous guider pas à pas pour partager avec vos proches une expérience culinaire aussi saine que gourmande.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes morue dessalée
- pommes de terre
- carottes
- courgettes
- oignons jaunes
- gousses d'ail
- grammes tomates pelées en conserve
- bouquet garni
- huile d'olive
- sel et poivre