Macarrão com berinjela cremoso
Descubra como preparar um macarrão com berinjela cremoso e perfumado com hortelã. Uma receita simples, econômica e pronta em apenas 30 minutos.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Fusiloni 320 g
- Berinjelas brancas 350 g
- Parmigiano Reggiano DOP 30 g
- Hortelã quanto baste
- Azeite virgem extra 1 colher
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste