Lamm mit Süsskartoffeln und Birne
Quick & Easy: ein schnelles Abendessen. Auf einer Mischung aus Süsskartoffeln, Birnen und Zwiebeln schmeckt zartes, tranchiertes Lammfleisch besonders gut.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- Süsskartoffeln
- Birne
- rote Zwiebeln
- Zweige Rosmarin
- EL Olivenöl
- TL Kräutersalz
- Lammnierenstücke
- dl Apfelsaft
- Pfeffer