Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

Un antipasto sfizioso che piace a tutti: scopri la ricetta delle frittelle di fiori di zucca, una versione alternativa dei classici fiori in pastella.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Farina 00: 200 g
  • Acqua Frizzante: 200 ml
  • Fiori di Zucca: 12
  • Uova: 2
  • Parmigiano Reggiano: 50 g
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b
  • Olio di Semi di Arachide: per friggere

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