Arrosto di frutta secca con salsa gravy vegetariana
- Porzioni: 6
Fonte: laraparossa.it
Ingredienti
- di mandorle
- di pinoli
- di noci
- di pane morbido
- di fiocchi di avena
- di cornflakes
- scalogno
- carota
- spicchio di aglio
- cucchiai di pangrattato
- cucchiaino di senape in polvere
- di brodo vegetale
- cucchiaio di liquore Marsala
- cucchiaio di shoyu )
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- mazzetto di aromi
- bacche di ginepro
- cipolla
- costa di sedano
- cucchiai di shoyu )
- cucchiai di farina