Gateau au citron moelleux recette
La meilleure recette de gâteau au citron est moelleuse, légère et aérienne, préparée avec du jus de citron frais et garnie de couches de lemon curd et d’un glaçage au fromage à la crème citronné.C’est le gâteau au citron de vos rêves !
- Temps: 48 min
- Portions: 16
Source: Gateaux Parfaits
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Ingrédients
- d’huile
- gros œufs
- de babeurre ou de lait entier
- c. à soupe de zeste de citron frais
- c. à soupe de jus de citron frais
- de sucre
- de farine
- c. à café de levure chimique
- c. à café de bicarbonate de soude
- c. à café de sel
- Pour le glaçage
- de beurre salé
- paquet de 225 g de fromage à la crème
- à 500 g de sucre glace
- c. à café de zeste de citron frais
- à 2 c. à soupe de jus de citron frais
- c. à café de pâte de vanille