Recette gâteau aux carottes facile
Cette recette facile de gâteau carotte va vous étonner par sa simplicité ! Moelleux et fondant, il offre un équilibre parfait entre la douceur des carottes et l'onctuosité du glaçage au fromage frais. Un délice irrésistible à chaque bouchée !
- Temps: 55 min
- Portions: 16
Source: Gateaux Parfaits
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Ingrédients
- Pour le gâteau
- tasses de farine tout usage
- c. de levure chimique
- c. de bicarbonate de soude
- c. de sel
- c. de cannelle moulue
- c. de muscade moulue
- tasse d’huile végétale
- tasse de sucre brun clair )
- tasse de sucre en poudre
- gros œufs
- c. d’extrait de vanille
- tasses de carottes râpées
- tasse de noix de pécan concassées
- Pour le glaçage
- bloc de 227g de fromage frais
- tasse de beurre non salé )
- à 5 tasses de sucre glace