APPLE & PEAR TART

An kalten Wintertagen fühlt sich dieses Dessert wie eine Umarmung für den Bauch an.

Zutaten

Rolle Blätterteig
Birnen, d'Anjou, Bartlett oder ähnliche Sorte, geschält und in dünne Scheiben ge
Äpfel, Granny Smith, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
EL Ungesalzene Butter
Zucker
Vanilleschote mit ausgeschabtem Mark
TL Gemahlener Zimt
TL Salz
Vanilleeis