Patate croccanti al gusto di aglio
Lo sappiamo che state storcendo il naso eppure, ma queste patatine fritte al gusto di aglio sono davvero squisite ed appetitose. Le patate le potete tagliare sottilissime oppure a fiammiferi. Sono l’ideale per uno spuntino o per accompagnare pietanze particolari come quelle a base di carne cotte nel vino o nella birra. Accompagnatele con un bel boccale di birra fresca sono l’ideale anche per una cena improvvisata aggiungendo magari maionese e salsa tomato piccante.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- patate a pasta gialla o con buccia rossa
- spicchi d'aglio
- sale q.b
- olio per friggere q.b