Vegetarpai med tomatsalat
Vegetarpai med sprø bunn, masse grønnsaker og en frisk tomatsalat er en enkel og smakfull rett som passer like godt til middag som til kvelds!
- Tid: 90 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- hvetemel
- romtemperert smør
- vann
- salt
- Xtra cherrytomater
- mandelpoteter
- rødløk
- Xtra sjampinjong
- creme fraiche
- sammenvispet egg
- revet ost
- fersk rosmarin
- smør eller olje til steking
- salt og pepper
- olivenolje
- eddik
- dijonsennep
- sukker
- finhakkede friske urter