Risotto GOLOSONE

Il risotto GOLOSONE è per chi come me a tavola è godereccio, specialmente se parliamone di formaggi, uso inserirli a seconda del piatto dal sapore più o meno intenso. In questo ho usato il gorgonzola che sposa bene con le noci e il radicchio ma per il loro sapore amarognolo, ho creato una crema di noci, in cui ho usato il latte e il pane bianco. Insomma, un esplosione di piacere 😋

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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