アメリカーノ
NextLevel の Pulsar アメリカーノ・メソッド。細挽きの濃縮液を金属フィルターに通し、そこへ大量の水を加えて希釈する。抽出しやすい豆向けで、ボディとクリアさを備えたエスプレッソ発想のロングカップに。
- 分量: 160
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 20 g
- 水 160 g
NextLevel の Pulsar アメリカーノ・メソッド。細挽きの濃縮液を金属フィルターに通し、そこへ大量の水を加えて希釈する。抽出しやすい豆向けで、ボディとクリアさを備えたエスプレッソ発想のロングカップに。
出典: Gota