Lactosevrije Yorkshire-pudding
Lactosevrije Yorkshire pudding is een variatie op een klassiek gerecht uit Engeland dat op talloze manieren kan worden geserveerd en gegeten. De pudding is heerlijk knapperig van buiten en zacht en mals van binnen. Wij adviseren om een heerlijke lactosevrije Yorkshire pudding te serveren met rijke, dikke zure room en koudgerookte zalm of bosbessenjam, afhankelijk van je voorkeur - beide opties zijn even lekker.
- Tijd: 40 min
- Porties: 12
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- Ca. 100 ml kookolie
- eieren
- lactosevrije melk
- tarwemeel
- tl zout
- lactosevrije zure room
- koudgerookte zalm of 200 ml bosbessenjam