Gnocchi-Wurst-Gratin
Mit Bratwurst, Bundzwiebel und Käse. Tipp: Statt Spargeln 1 Broccoli in Röschen verwenden.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grüne Spargeln , unteres Drittel geschält, in ca. 5 mm dicken Scheiben
- Gnocchi
- dl Gemüsebouillon
- dl Saucen-Halbrahm
- geriebener Sbrinz
- Kalbsbratwürste
- Bundzwiebeln mit dem Grün , in feinen Ringen
- EL geriebener Sbrinz