Sahnige Penne Rosa
Ein italienischer Genuss mit cremigen Penne in Tomatensauce, verfeinert mit Spinat, Paprika und Mozzarella. Einfach und köstlich!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Penne-Nudeln, gekocht und abgetropft
- Sahne
- Handvoll frischer Spinat
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- grüne Paprika, gewürfelt
- kleine Zwiebel, gelb, gewürfelt
- Esslöffel Olivenöl
- Dose passierte Tomaten
- Teelöffel Chiliflocken oder nach Geschmack
- Lorbeerblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- geriebener Mozzarella
- Zweige Petersilie zur Dekoration
- Geriebener Parmesan zum Servieren