Recette soupe tomate authentique de grand-mère
Découvrez la vraie recette de soupe à la tomate authentique de grand-mère. Simple, savoureuse et réconfortante, cette soupe maison révèle tous ses secrets.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Aide en Cuisine
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Ingrédients
- de tomates mûres
- oignons doux moyens
- gousses d'ail nouveau
- litre de bouillon de légumes
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Quelques feuilles de basilic frais
- branches de thym frais
- feuille de laurier
- cuillères à soupe de concentré de tomate
- de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre du moulin