Pintade en Cocotte aux Champignons
Découvrez notre recette pintade en cocotte champignons, délicieuse et facile à faire, Faites vous plaisir et explorer plus de recettes !
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: Comme Un Oeuf
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Ingrédients
- pintade entière
- de champignons de Paris, nettoyés et coupés en quartiers
- oignons hachés
- gousses d'ail écrasées
- c. à soupe d'huile d'olive
- de vin blanc sec
- de bouillon de volaille
- c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Thym frais
- Sel et poivre au goût