ONIGIRAZU AU TOFU ET LÉGUMES CROQUANTS

ONIGIRAZU AU TOFU ET LÉGUMES CROQUANTS

Essayez cette recette de Onigirazu au tofu et légumes croquants. Une recette originale qui plaira à toute la famille.

Source: Isabelle Huot

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Ingrédients

  • de chapelure
  • de graines de sésame
  • d’assaisonnement à viandes exquises d’Isabelle Huot Docteure en nutrition
  • de farine de blé entier
  • œuf, battu
  • tranches de tofu extra-ferme
  • d’huile végétale
  • de riz à grain court cuit
  • feuilles d’algue
  • de mayonnaise épicée
  • de carotte, coupée en julienne
  • de betterave crue, coupée en julienne
  • concombre libanais, tranché finement
  • de gingembre mariné
  • de chou rouge, haché finement

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