Vol au vent (Voulevant) colorati salati – Antipasto

Vol au vent (Voulevant) colorati salati – Antipasto

I vol au vent (voulevant) colorati salati sono un antipasto di Natale bello e di grande effetto. Per leggere come prepararli entrate nel blog

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • pasta sfoglia rotonda: 2 fogli di
  • tuorli: 2
  • barbabietole rosse precotte: 45 g
  • robiola: 50 g
  • pecorino grattugiato: 15 g
  • sale
  • pepe
  • formaggio spalmabile: 100 g
  • pecorino grattugiato: 25 g
  • Zafferano: 1 pizzico
  • formaggio spalmabile: 60 g
  • pesto alla genovese: 20 g
  • robiola: 35 g
  • Pomodori secchi sott'olio: 25 g
  • Panna da cucina: 10 g

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