万能♡ペコロスのオリーブオイル漬け
見た目も可愛いペコロスちゃん。定番メニューも美味しいけれど、せっかくなので長期保存可能なオリーブオイル漬けに(*^^*)
出典: kurashiru.com
材料
- ペコロス 20〜30個
- オリーブオイル、サラダ油 適量
- ニンニクスライス たっぷり
- 鷹の爪(種は除く) 2〜3本
- ★白ワイン又は酒 大匙2
- ★オイスターソース 大匙1
- ★鶏ガラ顆粒、醤油 小匙1/2〜1
- ◎ローリエ 2枚
- ◎ブラックペッパーホール(無しでもOK) 8粒位
見た目も可愛いペコロスちゃん。定番メニューも美味しいけれど、せっかくなので長期保存可能なオリーブオイル漬けに(*^^*)
出典: kurashiru.com