豆苗たっぷりサンドイッチ
豆苗と鶏ささみをマスタードマヨネーズで和え、たっぷり挟んだサンドイッチです。アボカドやにんじんも一緒に挟んで、彩りもきれいなボリュームたっぷりのひと品です。生の豆苗はマヨネーズととても合いますので、是非お試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 2枚
- 豆苗 1/2パック
- にんじん 50g
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1
- 鶏ささみ 1本
- 酒 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- マスタード 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- 有塩バター 5g
- 黒こしょう 適量