Rolada ze szpinakiem i łososiem

Przyrządzenie wykwintnej https://www.winiary.pl/przepisy/rolada-szpinakowa-z-szynka-i-sosem-chrz… ze szpinakiem i łososiem wymaga nieco uwagi i umiejętności, ale wystarczy postępować dokładnie według przepisu, żeby wszystko pysznie się udało! Zaczynamy od wyjęcia szpinaku z zamrażarki :) Dalej (uwaga na kolejność!) miksujemy mus z mielonej ryby, jaj, masła i śmietanki oraz przyrządzamy szpinak z czosnkiem i cebulką. Układamy na plastrach boczku, zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika. Roladę podajemy na gorąco, pokrojoną w ukośne plastry. Wyśmienita z porcją białego ryżu oraz delikatnym sosem na białym winie. Kto lubi pochrupać do posiłku coś zielonego, może podać do łososiowo-szpinakowej rolady klasyczną sałatę – z https://www.winiary.pl/porady/jak-zrobic-domowy-sos-winegret-do-salatki…; lub ze śmietaną.

• Czas: 108 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej