Black&White
Guscio di frolla all'olio con inserto di brownie al pistacchio, mousse al cioccolato e namelaka alla vaniglia
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Zucchero
- Uova
- Tuorlo
- pizzico Sale
- cucchiaino Lievito per dolci
- Scorza limone grattugiato
- Olio di semi
- bustina Vanillina
- Cioccolato fondente
- Burro
- Lievito per dolci
- Cacao amaro
- Pistacchi
- Panna da montare
- cucchiaio Zucchero a velo
- Cioccolato bianco
- Gelatina
- Panna fresca liquida
- Sciroppo di glucosio
- Latte
- tazzina Caffé
- cucchiaio Liquore al caffè
- Granella di pistacchi