ほっくり新じゃがいもの梅にんにく豚だれ
電子レンジでチンしたホクホクの新じゃがに、豚バラ肉と梅肉、にんにくを合わせたこっくりだれを添えました。新じゃがのおいしさも思い切り味わえて、簡単なのについつい箸が伸びる一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 新じゃがいも 中サイズ4個 (男爵系)
- 豚バラ肉 100g
- にんにく 1片
- バター 1/2片 (5g)
- 梅干し 2個(梅肉を包丁で叩いたもの・大さじ2杯分)
- はちみつ 小さじ1~
- 酒 大さじ1
電子レンジでチンしたホクホクの新じゃがに、豚バラ肉と梅肉、にんにくを合わせたこっくりだれを添えました。新じゃがのおいしさも思い切り味わえて、簡単なのについつい箸が伸びる一品です。
出典: レシピサイトNadia